Электронный практикум по дисциплине "Мерчандайзинг"

Вопросы для обсуждения:

1. Происхождение мерчандайзинга. История развития.

2. Эволюция сбытовых систем.

3. Современные принципы организации сбыта товара.

4. Понятие мерчандайзинга и  его соотношение с маркетингом.

5. Основные определения мерчандайзинга, его цели и задачи.

6. Возможности и ограничения применения мерчандайзинга в розничной торговле

 

Задача 1. Сущность мерчандайзинга

В супермаркете проводится исследование влияния мерчандайзинга на объем продаж. Выяснилось, что правильная выкладка товара увеличивает продажи на 25%, а применение дополнительных маркетинговых элементов (например, промо-стойки, акции) увеличивает продажи еще на 15%.

Определите, какой будет итоговый объем продаж, если до внедрения мерчандайзинговых решений магазин зарабатывал 100 000 тенге в месяц.

Решение:

1. Рассчитаем рост продаж от правильной выкладки товара: 100 000*0.25=25 000

Новый объем продаж: 100 000+25 000=125 000

2. Применяем дополнительные маркетинговые элементы: 125 000*0.15=18.750

Итоговый объем продаж: 125 000+18.750=143.750 тг.

Ответ: 143 750 тенге.

Задача 2. Цели мерчандайзинга

Магазин электроники решил увеличить продажи смартфонов. Для этого выделены две зоны:

1. Промо-зона на входе обеспечивает прирост продаж на 30%.

2. Зона с дополнительным освещением на полках обеспечивает прирост продаж на 20%.

Если применить оба метода одновременно, общий прирост продаж составит 56%. Проверьте, какова взаимосвязь между отдельными эффектами зон и их комбинированным действием.

Решение:

Общий прирост продаж рассчитывается по формуле: 0.3+0.2 - (0.3*0.2)

Подставляем данные: 0.3+0.2 - 0.06=0.44

Ответ: Общий прирост продаж составит 44%, а не 56%. Если в условии указано 56%, то, возможно, эффект зон был усилен дополнительными факторами.

Задача 3. Задачи мерчандайзинга

В продуктовом магазине внедряются следующие меры мерчандайзинга:

1. Оптимизация расположения товаров на полках.

2. Использование ценников с яркими выделениями.

3. Организация акционных зон.

Цели:

Увеличить средний чек с 500 тенге до 600 тенге.

Рассчитайте, какой общий объем покупок должен быть, если до внедрения мер магазин зарабатывал 200 000 тенге в месяц, а увеличение среднего чека прошло успешно.

Решение:

1. Рассчитаем новый средний чек:    600

2. Увеличение объема покупок на 20%:   200 000 * 1.2 = 240 000

3. Проверим, сколько покупателей необходимо для выполнения условий:

Количество покупателей до мерчандайзинга:

200 000 / 500 = 400

Количество покупателей после увеличения среднего чека:

240 000/600=400

Ответ: Цели достигнуты без изменения потока покупателей, только за счет мерчандайзинга и увеличения среднего чека.

Задача 4. Проблема с продажами

Ситуация: В магазине электроники заметили, что продажи аксессуаров для смартфонов резко снизились, несмотря на увеличение потока покупателей. При этом товары расположены в отдельном углу магазина, с минимальной подсветкой.

Задание: Проанализируйте возможные причины низких продаж и предложите меры по улучшению выкладки товара с учетом принципов мерчандайзинга.

Задача 5. Запуск нового продукта

Ситуация: В супермаркете появился новый вид шоколадных батончиков. Конкуренты активно рекламируют свои продукты, и у новых батончиков пока нет узнаваемости.

Задание: как нужно расположить этот товар на полках, чтобы привлечь внимание покупателей? Укажите, какие дополнительные приемы мерчандайзинга можно использовать.